Könnyű fokhagymás spárga

Könnyű fokhagymás spárga - pár perc alatt megvan!


Hozzávalók:

1 csomó megtisztított és blansírozott spárga
1 gerezd fokhagyma, aprítva
1 apróra vágott rozmaring ágacska
Só és bors
1 teáskanál olaj (ha van, olíva)

Egy serpenyőben megmelegítjük az olajat,
hozzáadjuk a fokhagymát, rozmaringot, és enyhén sózzuk, borsozzuk. Főzzük 1 percig.
Hozzáadjuk a spárgát, és főzzük addig, amíg átmelegedik, legfeljebb egy-két percig, mert akkor ress-roppanós a spárga.

Díszítsük parmezán sajttal.