Ez a családunk egyik nagy kedvence! Szinte nincs ünnep, hogy ne lenne a kívánságlistán. Ezért sűrűn készítjük. Finom, és könnyű elkészíteni. Közeledik a húsvét, hátha adok vele egy kis ihletet!Hozzávalók:
- 1 csomag ostyalap
- 2 egész tojás
- 25 dkg kristálycukor
- 20 dkg sütőmargarin
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 csomag mazsola
Elkészítés:
Egy lábosba beletesszük a két egész tojást, elkeverjük a kristálycukorral, majd kis lángra téve a gázon hozzáadjuk a margarint, és felolvadásig kevergetjük. Ekkor belekeverjük a vaníliás pudingporokat, a kakaót és a mazsolát. A tűzről levéve beletördeljük az 1 csomag /5-6 lap/ ostyát. Egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával, a kész masszát belenyomkodjuk, 1 napra hűtőbe tesszük, majd a formából kiborítva felszeleteljük.
1 megjegyzés:
Ezt tegnap elkészítettem, nagyon fincsi, és tényleg nagyon gyorsan megvan.
Én megszórtam darált dióval a tetejét és az alját is, így akár kézbe is vehető:)
ja és tettem bele egy kevés meggy dzsemet
Megjegyzés küldése